한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
채소(숙주, 양배추, 청경채 등)와 해산물(바지락, 새우, 오징어 등) 더 넣어서 순두부 넣고 굴소스 조금 더 가미해 밥에 말아 먹으면 순두부 짬뽕밥으로 좀 더 건강하게 즐길 수 있을 것 같아요.
고추땜시 국물이 살짝 칼칼해서 마지막까지 물리지않고 찐맛있게 잘먹었어요!!!! 송쉐프 짜장짬뽕도 먹어보려구여 재주문각입니다
면발도 많이 두껍지 않아 좋고 국물도 진하고 맛있어요