한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
후기가 좋아보여 샀는데 크기도 크고 블루베리 자체가
맛있어요. 달고 맛이 납니다.
살짝 녹여서 이쑤시개로 콕콕 계속 집어 먹게 되네요.
아들이랑 한그릇 다 먹었어요!
그릭요거트에도 요플레에도 갈아 먹으려구요~!
시중 일반 블루베리는 이제 끝물인지
냉동이라도 부지런히 먹으려고요~!
블루베리 보울 스무디 레시피
:pushpin: 재료 (1~2인분)
냉동 블루베리, 아사이볼, 바나나 1개, 무가당 요거트, 아몬드우유, 올리고당, 얼음
:pushpin: 만드는 방법
1. 모든 재료를 믹서기에 넣고, 부드럽게 갈릴 때까지 믹서기로 갈아요.
2. 여기에 원하는 파우더(아로니아, 카카오닙스 등)나 치아씨드를 넣어도 좋아요.
3. 보울에 스무디를 담고, 그래놀라, 과일 등을 에쁘게 얹어서 먹으면 끝.
그 때 그 때마다, 딸기, 망고 등으로 변경해서 먹으면 맛이 금새 달라지니 활용도가 좋아요.
아침 식사로 그릭요거트와 함께 먹으면 건강해지는 기분이예요
좋아서 만족합니다