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안내사항 |
| 에멘탈 슬라이스에 생기는 투명한 물은 에멘탈 치즈 숙성시 발생하는 자연스러운 현상으로 안심하고 섭취하셔도 됩니다. 치즈는 포장 후에도 숙성이 지속되는데, 이때 치즈 내에 단백질이 머금고 있던 수분이 숙성하면서 흘러나오는 것입니다. |
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