한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
우유 맛 진하고 고소해서 카프리제 샐러드에 어울립니다. 그런데 봉투 뜯기가 조금 불편하게 되어 있고 자르는 불편함이 있어요. 전에 구입했던 패턴 모짤렐라는 커팅이 되어 있어서 편했는데 이거는 커팅이 되어있지 않아서 일일이 자르려는 불편함은 있습니다. 그래도 맛있고 음 좋네요
카프리제 샐러드는 만들기도 너무나 간단하고 맛있고 역량이 풍부해서 아침에 먹기 정말 좋아요. 저희는 주로 아침에 먹는데요. 간단한 저의 요리법을 소개하자면 토마토는 완숙으로 준비해서 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰어놓고 그 크기에 맞춰서 모짜렐라 치즈를 소분해서 잘라놓고 예쁜 접시에 하나씩 하나씩 끼워넣어요. 그리고 좋은 올리브 오일 널 뿌리고 그 위에 발사 및 크림을 살짝 뿌려주면 끝이에요. 너무나 간단하고도 맛 좋고 영양종은 샐러드 완성 아침이 더 신선해져요 강추합니다
양은 적습니다