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LODING...
먹어보니 단데것보다 좋네요~
색은 황설탕보단 진하고 흑설탕보다는밝은 진한 황토빛이 납니다. 덩어리져있지만 잘 부숴지는 편이고 간혹 진하고 단단한 결정도 섞여있어요.
탕수육소스 만드는 데 써보았는데 설탕보단 덜 달게 느껴집니다. 색이 좀 있어서 간장장아찌엔 괜찮겠지만 단무지랑 피클 만들 때 어떨지 궁금합니다. 한번 해보고 괜찮으면 계속 쓰고 아니면 단무지, 피클용으로는 황설탕을 써야겠어요.
소비기한은 2년 정도로 넉넉합니다. 4키로 구매했는데 1키로 소포장이라 좋아요.