한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
후기에 나온대로 냉동딸기 자체로도 맛있더라고요.
원당30%와 레몬즙 넣고 딸기잼을 만들다가 어느정도 농도가 생기면 트리플베리도 20%정도 넣어줍니다.
묽게 만들면 시럽이나 소스가 되어 프렌치토스트 만들어 뿌려먹어도 정말 맛있고요. 우유나 요거트에 타먹어도 맛있어요.
저는 잼 농도로 만들어 꾸덕한 그릭치즈나 크림치즈에 섞어 먹기도 하고 토스트한 빵에 발라먹기도.합니다.
딸기1.5키로와 트리플베리200g으로 500ml잼병 2개 조금 넘게 나왔습니다.
남은 딸기는 우유넣고 갈아먹으려고 냉동실에 보관했습니다.
밖에서 사먹는 딸기스무디 가격은 비싸기에 집에오자마자 오아시스에서 이장님 냉동딸기를 주문했어요~^^
첫번째 국산이라서 선택했고, 딸기 원산지도 괜찮아서
비교해보고 주문한 냉동 딸기~! 녹지않게 포장도 꼼꼼하고, 딸기 상태도 굿~~ 갈아서 먹을꺼라 크기도 좋아요ㅎ
딸기 킬러라 딸기 색깔만 봐도 알 수 있는데 빨간색으로
잘 익었네요~~
오픈하자마자 딸기 향이 너무 좋았어요♡
새콤달콤 맛도 좋고, 바나나,블루베리도 추가했는데 메인인 딸기를 많이 넣을수록 더 맛있어요~
얼음 첨가하지 않아도 완전 시원하고 새콤 달콤한 맛이라 맛도 좋고, 건강에도 좋고 더위를 싹 날려주네요^^
집에서 만들어 드셔보세용~