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6년근 홍삼진과골드 (1.3kg)
인삼정과명인이 만든 홍삼진과골드
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- 無농약, 국내산, HACCP, 無화학첨가, 無향미증진, 無색소, 설탕무첨가, 無방부제, 無표백
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- 대한민국 식품명인 제 71호 정영석(인삼정과) 명인이 만든 홍삼진과골드
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식품명인의 홍삼진과골드 |
홍삼진과는 한과의 일종으로 인삼을 꿀, 조청등에 오랫동안 쟁이거나 조려서 만든 과자로 진귀한 과실입니다. 조선왕조실록 영조실록에는 수라상에 올랐을 정도로 귀히 여겼으며, 대한민국 식품명인이 전통적인 제조법에 따라 만든 전통음식입니다. 홍삼의 은은한 향에 달콤한 꿀이 어우러져 맛과 향이 부드럽고 말랑말랑한 것이 특징이며, 2016년도에 국가로부터 전통성과 제조특성을 인정받아 인삼정과 명인으로 지정되었습니다. 홍삼진과골드는 대한민국 특산품인 홍삼 그대로의 형태로 향취가 좋고 부드러워 누구나 간편하게 드실 수 있는 우리 전통식품입니다. 홍삼 한뿌리를 직접 맛볼 수 있는 제품으로 홍삼 고유의 맛과 향취를 음미하실 수 있습니다. 쓴맛을 싫어하는 분들도 홍삼의 맛과 벌꿀의 달콤한 맛을 동시에 즐기 수 있는 고급식품으로 온가족의 영양 간식으로 좋습니다. |
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대한민국 특산품인 6년근 홍삼으로 만든 홍삼진과골드 |
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안내사항 |
| 대한민국 식품명인 제 71호 인삼정과명인 : 3대째 내려오는 내림솜씨로 전수받은 전통 방법대로 만듭니다. 국내산 인삼 : 6년근의 고품질 인삼을 적기에 채굴하여 엄선된 선별과정을 거쳐 생산합니다. HACCP 인증시설 : HACCP인증을 받은 위생시설에서 안전하고 깨끗하게 생산합니다. |
| 유의사항 |
| 본 제품은 수작업으로 생산된 제품으로 색상과 뿌리마다 중량이 다를 수 있습니다. |
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