한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
양념해서 오아시스 난각번호 1번 계란 노른자 얹어 먹었는데,
둘다 신선해서 비린맛, 잡내 없이 너~무 맛있게 먹었습니다!
양도 2인이 먹기 딱 좋아요!
고기가 깔끔해요~ 잡내 진짜 하나도 없고 육회 고기에 지방도 하나도 없더라구요,, 간을 다진마늘, 소금, 설탕, 후추 조금씩 하니 정말 깔끔하게 단백질 먹는 느낌이었어요!!
건강식으로 자주 먹어야겠어요~
맛간장 소금 후추 다진마늘 조금만 넣어 쟁워뒀다가
먹기직전에 참기름 넉넉히 넣어 버무려요
오아시스 대표 상품 유정란 노른자만 올리면 끝!
담백하고 육향을 즐길 수 있어 반찬으로도 안주로도 꿀맛입니다
집에서도 육회 육회 노래를 불러
처음으로 도전해본 음식이에요~^^
저희집엔 육회를 즐기는 사람이 없어서
뭔가 어렵고 멀게만 느껴지는 음식이었는데
오아시스에 육회감으로 나온 한우가 딱!!!!
레시피도 찾아보니 생각보다 쉽더라구요?!
레시피랄것도 없이
거의 나물 무치는 수준으로 양념만 해주면
맛있는 육회 완성할수 있더라구요~
오아시스에서 요 질좋은 육회용 우둔살 한팩으로
아들 혼자 양껏 맛있게 잘 먹었어요!
제가 만든 레시피는
+고기 꺼내서 키친타올로 톡톡 핏물 가볍게 제거
+볼에 넣고 참기름 두번 빙글,맛소금과 깨소금 톡톡
+약간 달아야 맛있다고 하니 설탕 한스푼 휘리릭
+마지막에 꿀 한번 쭈욱 둘러주니 더 찰지고 쫀득해짐
보통 마무리로 계란노른자도 올리시던데
아들은 그건 싫다고 해서 생략했어요~
성장기 아이에게 최고의 보양식 아닌가 싶습니다^^
신선하고 질좋은 오아시스 고기 너무 좋아요!!
신선해서 좋아요~