한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
요리할 때마다 청양고추를 다지는 번거로움이 있었는데, 이 제품 덕분에 그런 수고를 덜 수 있었어요. 찌개나 볶음 요리에 한두 개씩 넣으면 매콤한 맛을 손쉽게 더할 수 있어서 요리가 한결 수월해졌어요.
큐브 한 개가 1/2 스푼이라고 돼 있어서 양이 어느 정도 되는지도 가늠하기 쉬워요. 냉동 상태인데 해동할 필요 없이 하나씩 잘 빠져서 정말 편했어요.
특히 캠핑이나 여행 시에도 휴대하기 좋아 다양한 요리에 활용할 수 있겠더라고요.
다만, 개인의 기호에 따라 매운맛의 강도가 다르게 느껴질 수 있으니 처음 사용할 때는 조금씩 넣어보는 것이 좋을 것 같아요. 저는 아이가 있어서 아이꺼 먼저 덜어준 후에 어른들 거에 이 큐브를 추가해서 넣었어요.
저처럼 요리에 매운맛을 더하고자 하는 분들께 강추할 만한 제품이에요!
다 먹으면 또 사러올게요!!
그런데 청양고추인데 맵지는 않아요
매콤하게 요리를 맛나게