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LODING...
이번에는 주말에 김밥을 싸려고 김밥김을
주문해 보았답니다.
평소에도 광천 김을 주문해 먹어서
의심의 여지 없이 오아시스에서 판매 하고 있는
광천 김밥김을 주문했어요
주말에 간단하게 아이들과
묵은지 참치 마요 김밥과 우동으로
점심을 해결해 보았네요
* 묵은지 참치 김밥 만들기 *
1. 묵은지는 물에 씻어 물기를 꼬옥 짜준다
2. 참치도 기름을 쏙 빼고 마요네즈, 후추를 버무려 둔다
3. 오이는 소금에 절여 두고 계란 지단을 만들고 준비
4. 광처김의 거친 면이 위로 향하게 두고
5. 참기름, 소금간 한 밥을 야구공 크기만큼 올려 얇게 펴준다
6. 준비된 재료를 올리고 꾸욱 꾸욱 맛있게 싸면 완성
광천김은 두번 구워 파삭하면서도
김밥을 쌀때 터지지 않아서 좋더라고요 ㅎㅎ
저는 콩나물밥이나 솥밥할때도
김밥김을 주문해서 구운김 느낌으로 싸먹는데
너무너무 맛있어요
꼬옥 주문해 보시길 바래요!!!^^
1. 오아시스마켓에서 주문해서 만들어놓은 우엉채
2. 오아시스마켓에서 주문한 계란으로 지단 도톰하게!!
3. 역시 오아시스마켓에서 주문한 오이., 채칼로 썰어 소금 약간 넣고 절이고 물기를 짜놔요.
4. 당근도 채칼로 썰고 팬에 살짝 볶아요. 너무 볶는것보다 식감이 있게 적당히 볶아요. 5. 맛살은 반으로 가르지않고 한줄 통으로!!
6. 그리고 단무지는 물에 씻어 물기를 닦아두고요.
김밥김에 밥 얇게 눌러 펴고., 재료들 올리고 꾹꾹 누르면서 동글게 말아요.
참기름 김밥에 바르고 썰어 먹음 미췬맛~~입니다.
일단 김이 맛있어야해요. 눅눅해지지않고 신선한 맛이 나요.,
김이 바삭하고 질기지 않아서 말았을 때 맛있었어요
광천김 유명하니까 김밥김도 역시 굿 :+1:
김밥 말다가 옆구리는 조금 터지긴 했지만 맛있게 먹었어요
아이용 꼬마김밥 만들었는데 아이도 맛있다고 잘 집어먹더라구요~
안에 들어간 양배추 단무지 달걀도 다 오아시스에서 장 본 걸로 만들었더니 건강한 김밥 먹은 느낌입니다^^
광천유기수산김밥김은 3번이상 재구매중인데요
비린맛 하나없이 고소한맛이 일품입니다!
김밥 말때도 김이 찢어지지않고 탄탄하게
땡겨말아도 찢어지지 않더라구요!
두번구워서 그런지 더 고소한 느낌이에요~!
남은김은 잘 밀봉해서 냉동실에 보관해주면
다음 사용할때도 눅지지않고 고소한맛 그대로
사용할 수 있어요!
김밥김은 요걸로 정착입니다~!
김이 촘촘하고 두께가? 엄청 얇지않아 10줄 모두 안터지고잘 쌌어요
가격도 할인받으면 저렴한데 김도 눅눅함없고 파삭하니 맛있어요
떨어지기 무섭게 주문해서 준비해둡니다.