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LODING...
근데 면 부는거 싫으시면 순서대로 육수 다 만드시고 따로 면 삶으세요~~~~(근데 면 먼저 삶았는데 불었단느낌은 별로 안들었어요)
국물만 먹었을땐 좀 짠가 싶었는데
면이랑 잘 섞어서 먹으니 간도 딱이고 맛있어요
매콤한편이구요~~~
양도 야채도 넉넉해서 두명이 한끼 충분히 먹구요
레시피는
1.야채 먹기편하게 손질
2.웍에 기름을 충분히 두른뒤 야채, 버섯, 우삼겹을 넣고 쎈불에 2분정도 볶아주고요
3. 양념 소스 넣고 살짝 볶은뒤 바로 물700ml넣고 (2인분기준)
5분간 끓여줌
4.냄비에 면이 잠길정도의 물을 붓고 끓으면 면 넣고 4분간 삶아줌
삶은뒤 찬물에 잘 행궈서 물기 빼주고
5. 그릇에 면 , 육수 부워서 잘 섞어 먹으면 됨!!
참고!
저희 아이는 여기에 콩나물 또는 숙주가 있으면 좋겠다더라구요
육수 끓일때 재료 있으시면 추가로 넣어서 더 맛있게 즐기시면 좋을거 같아요~~^^
아주 맛있게 잘 먹었습니다~~~^^
맛은 평균 이상이고요, 어줍잖게 짬뽕하는 집보다 훨씬 낫습니다 ^^
전 맵찔이인데도 맛있게 잘 먹었습니다.
무엇보다 짜지 않아서 좋고, 채소가 듬뿍 들어있어서 맛있게 먹었어요!
중국집 짬뽕보다 더 맛나요
아직 안먹어봣어요ㅎㅎ 잘목응게요